Comparación del perfil aromático de uvas de la variedad "Cabernet Sauvignon" de distintas denominaciones de origen españolas
- Gil Muñoz, Rocío
- Martínez Cutillas, Adrián
- Gómez Plaza, María Encarnación
Aldizkaria:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Argitalpen urtea: 1998
Zenbakia: 54
Orrialdeak: 42-48
Mota: Artikulua