Conservasevolución y tendencias en la naturaleza, tecnología y funciones de los envases
- Guzmán Martínez-Valls, Ginés
- Guzmán, Ginés
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1992
Año: 11
Número: 5
Páginas: 49-54
Tipo: Artículo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología