Conservasevolución y tendencias en la naturaleza, tecnología y funciones de los envases

  1. Guzmán Martínez-Valls, Ginés
  2. Guzmán, Ginés
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1992

Year: 11

Issue: 5

Pages: 49-54

Type: Article

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