Producción de ramnolípidos por pseudomonas aeruginosa at10 aplicando la metodologia de superficie de respuesta. Caracterización y aplicación del producto

  1. ABALOS RODRIGUEZ, ARELIS
unter der Leitung von:
  1. Maria Àngels Manresa Presas Doktorvater/Doktormutter
  2. Josefa Bastida Rodríguez Co-Doktormutter

Universität der Verteidigung: Universitat de Barcelona

Fecha de defensa: 08 von Oktober von 2001

Gericht:
  1. José Gaspar Lorén Egea Präsident/in
  2. Anna Marques Villavecchia Sekretär/in
  3. Anna María Solanas Cánovas Vocal
  4. Antonio Bódalo Santoyo Vocal
  5. Aurora Pinazo Gassol Vocal

Art: Dissertation

Teseo: 86671 DIALNET

Zusammenfassung

El trabajo aborda el diseño del medio de cultivo para la producción de ramnolípidos por Pseudomonas aeruginosa ATIO, aplicando la técnica de optimizacion Metodología de Superficies de Respuesta. El análisis químico de los ramnolípidos demostró que Pseudomonas aeruginosa ATIO produce 8 moléculas homólogas que constituyen una mezcla nueva. Los ramnolipidos disminuyen la tensión superficial del sistema hasta 26,8 nN/m con una concentración micelar crítica de 150nN/m; poseen además marcada actividad antimicrobiana frente a hongos y bacterias Gram positivas. Los ramnolipidos producidos por Pseudomonas aeruginosa ATIO incrementan la actividad biodegradativa del consorcio microbiano AM en 34% para la fracción alifática y en un 62,28% para la fracción aromática.