Current and emerging trends in cereal snack bars: implications for new product development

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Revista:
International Journal of Food Sciences and Nutrition

ISSN: 1465-3478,  0963-7486

Ano de publicación: 2022

Volume: 73

Número: 5

Páxinas: 610-629

Tipo: Artigo

DOI: 10.1080/09637486.2022.2042211 GOOGLE SCHOLAR
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