Current and emerging trends in cereal snack bars: implications for new product development

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Zeitschrift:
International Journal of Food Sciences and Nutrition

ISSN: 1465-3478,  0963-7486

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 73

Nummer: 5

Seiten: 610-629

Art: Artikel

DOI: 10.1080/09637486.2022.2042211 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus