A non-targeted metabolomic strategy for characterization of the botanical origin of honey samples using headspace gas chromatography—ion mobility spectrometry

  1. Arroyo-Manzanares, N.
  2. García-Nicolás, M.
  3. Zafra-Navarro, F.
  4. Campillo, N.
  5. Viñas, P.
Revista:
Analytical Methods

ISSN: 1759-9679 1759-9660

Año de publicación: 2022

Volumen: 14

Número: 48

Páginas: 5047-5055

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/D2AY01479C GOOGLE SCHOLAR