A non-targeted metabolomic strategy for characterization of the botanical origin of honey samples using headspace gas chromatography—ion mobility spectrometry
- Arroyo-Manzanares, N.
- García-Nicolás, M.
- Zafra-Navarro, F.
- Campillo, N.
- Viñas, P.
ISSN: 1759-9679, 1759-9660
Any de publicació: 2022
Volum: 14
Número: 48
Pàgines: 5047-5055
Tipus: Article