Chromatographic characterization of juice in fruits of different Japanese quince (Chaenomeles japonica L.) genotypes cultivated in Sweden

  1. Hellín, M.P.
  2. Jordán, M.J.
  3. Rumpunen, K.
  4. García, J.M.R.
Revista:
Emirates Journal of Food and Agriculture

ISSN: 2079-0538,  2079-052X

Año de publicación: 2020

Volumen: 32

Número: 11

Páginas: 816-825

Tipo: Artículo

DOI: 10.9755/EJFA.2020.V32.I11.2193 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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