Biological Activities of Plant Pigments Betalains

  1. Gandía-Herrero, F.
  2. Escribano, J.
  3. García-Carmona, F.
Aldizkaria:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition

ISSN: 1549-7852,  1040-8398

Argitalpen urtea: 2016

Alea: 56

Zenbakia: 6

Orrialdeak: 937-945

Mota: Artikulua

DOI: 10.1080/10408398.2012.740103 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus