Fate of triazole fungicide residues during malting, mashing and boiling stages of beermaking

  1. Navarro, S.
  2. Vela, N.
  3. Navarro, G.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2011

Volumen: 124

Número: 1

Páginas: 278-284

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.06.033 GOOGLE SCHOLAR