Fate of triazole fungicide residues during malting, mashing and boiling stages of beermaking

  1. Navarro, S.
  2. Vela, N.
  3. Navarro, G.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 124

Nummer: 1

Seiten: 278-284

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.06.033 GOOGLE SCHOLAR
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