Application and comparison of four selected procedures for the isolation of cell-wall material from the skin of grapes cv. Monastrell
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- López-Roca, J.M.
- Gómez-Plaza, E.
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ISSN: 0003-2670, 1873-4324
Año de publicación: 2010
Volumen: 660
Número: 1-2
Páginas: 206-210
Tipo: Artículo