On-line antioxidant activity determination: Comparison of hydrophilic and lipophilic antioxidant activity using the ABTS•+ assay

  1. Cano, A.
  2. Alcaraz, O.
  3. Acosta, M.
  4. Arnao, M.B.
Revista:
Redox Report

ISSN: 1351-0002

Any de publicació: 2002

Volum: 7

Número: 2

Pàgines: 103-109

Tipus: Article

DOI: 10.1179/135100002125000334 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus