Características de la grasa de algunos alimentos del grupo de las carnes y su relación con la salud
- Perez-Llamas, F.
- Lopez-Jimenez, J.A.
- Marin, J.F.
- Zamora, S.
ISSN: 0212-1611
Ano de publicación: 1998
Volume: 13
Número: 2
Páxinas: 95-98
Tipo: Artigo