Características de la grasa de algunos alimentos del grupo de las carnes y su relación con la salud
- Perez-Llamas, F.
- Lopez-Jimenez, J.A.
- Marin, J.F.
- Zamora, S.
ISSN: 0212-1611
Any de publicació: 1998
Volum: 13
Número: 2
Pàgines: 95-98
Tipus: Article