TLC Preparative Purification of Picrocrocin, HTCC and Crocin from Saffron

  1. IBORRA, J.L.
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Revista:
Journal of Food Science

ISSN: 1750-3841 0022-1147

Año de publicación: 1992

Volumen: 57

Número: 3

Páginas: 714-716

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1365-2621.1992.TB08079.X GOOGLE SCHOLAR