TLC Preparative Purification of Picrocrocin, HTCC and Crocin from Saffron

  1. IBORRA, J.L.
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  4. MANJÓN, A.
Zeitschrift:
Journal of Food Science

ISSN: 1750-3841,  0022-1147

Datum der Publikation: 1992

Ausgabe: 57

Nummer: 3

Seiten: 714-716

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1365-2621.1992.TB08079.X GOOGLE SCHOLAR
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