Separation and determination of individual carotenoids in a Capsicum cultivar by normal-phase high-performance liquid chromatography

  1. Almela, L.
  2. López-Roca, J.-M.
  3. Candela, M.E.
  4. Alcázar, M.D.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Año de publicación: 1990

Volumen: 502

Número: C

Páginas: 95-106

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0021-9673(01)89567-4 GOOGLE SCHOLAR