Separation and determination of individual carotenoids in a Capsicum cultivar by normal-phase high-performance liquid chromatography

  1. Almela, L.
  2. López-Roca, J.-M.
  3. Candela, M.E.
  4. Alcázar, M.D.
Zeitschrift:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Datum der Publikation: 1990

Ausgabe: 502

Nummer: C

Seiten: 95-106

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0021-9673(01)89567-4 GOOGLE SCHOLAR
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