Separation and determination of individual carotenoids in a Capsicum cultivar by normal-phase high-performance liquid chromatography
- Almela, L.
- López-Roca, J.-M.
- Candela, M.E.
- Alcázar, M.D.
ISSN: 0021-9673
Año de publicación: 1990
Volumen: 502
Número: C
Páginas: 95-106
Tipo: Artículo