Electrochemical disinfection of process wash water for the fresh-cut industry

  1. López-Gálvez, F.
  2. Gómez-López, V.
  3. Posada-Izquierdo, G.D.
  4. Selma, M.V.
  5. Pérez-Rodríguez, F.
  6. Gobet, J.
  7. Gil, M.I.
  8. Allende, A.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168 0567-7572

ISBN: 9789462612068

Año de publicación: 2018

Volumen: 1209

Páginas: 371-377

Tipo: Artículo

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2018.1209.55 GOOGLE SCHOLAR