Contaminación fúngica del membrillo (Cidonia vulgaris, Pers.) y derivados

  1. Jodral Villarejo, Manuela Luisa
  2. Martínez Magaña, Pilar
  3. Garrido Fernández, María Dolores
  4. Rojas Pérez, Francisco José
  5. Hinojosa Herrera, Juan Manuel
  6. Fernández Abella, C.
  7. Pozo Lora, Rodrigo
Livre:
Ponencias y comunicaciones: Congreso internacional de tecnología de alimentos naturales y biológicos

Éditorial: Servicio de Extensión Agraria. Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

ISBN: 84-341-0602-7

Année de publication: 1988

Pages: 235-241

Congreso: Congreso internacional de tecnológia de alimentos naturales y biológicos (1. 1987. Madrid)

Type: Communication dans un congrès