Contaminación fúngica del membrillo (Cidonia vulgaris, Pers.) y derivados

  1. Jodral Villarejo, Manuela Luisa
  2. Martínez Magaña, Pilar
  3. Garrido Fernández, María Dolores
  4. Rojas Pérez, Francisco José
  5. Hinojosa Herrera, Juan Manuel
  6. Fernández Abella, C.
  7. Pozo Lora, Rodrigo
Llibre:
Ponencias y comunicaciones: Congreso internacional de tecnología de alimentos naturales y biológicos

Editorial: Servicio de Extensión Agraria. Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

ISBN: 84-341-0602-7

Any de publicació: 1988

Pàgines: 235-241

Congrés: Congreso internacional de tecnológia de alimentos naturales y biológicos (1. 1987. Madrid)

Tipus: Aportació congrés

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Fuente de los datos: Dialnet