Plant-based milks: unexplored source of emerging mycotoxins. A proposal for the control of enniatins and beauvericin using UHPLC-MS/MS

  1. Arroyo-Manzanares, N.
  2. Hamed, A.M.
  3. García-Campaña, A.M.
  4. Gámiz-Gracia, L.
Revista:
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance

ISSN: 1939-3229,  1939-3210

Año de publicación: 2019

Volumen: 12

Número: 4

Páginas: 296-302

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/19393210.2019.1663276 GOOGLE SCHOLAR
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