Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia
- Ruiz-Cano, D.
- Zamora, S.
- Frutos, M.J.
- López-Jiménez, J.Á.
- Pérez-Llamas, F.
ISSN: 1699-5198, 0212-1611
Year of publication: 2015
Volume: 32
Issue: 6
Pages: 2734-2740
Type: Article