Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia

  1. Ruiz-Cano, D.
  2. Zamora, S.
  3. Frutos, M.J.
  4. López-Jiménez, J.Á.
  5. Pérez-Llamas, F.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 1699-5198 0212-1611

Any de publicació: 2015

Volum: 32

Número: 6

Pàgines: 2734-2740

Tipus: Article

DOI: 10.3305/NH.2015.32.6.9253 GOOGLE SCHOLAR