Application of sensory analysis to the determination of the determination of the optimum quality and harvesting moment in apricots

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Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066053274

Año de publicación: 2006

Volumen: 701 II

Páginas: 529-532

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2006.701.91 GOOGLE SCHOLAR