Physical properties and antibacterial activity of chitosan/acemannan mixed systems

  1. Escobedo-Lozano, A.Y.
  2. Domard, A.
  3. Velázquez, C.A.
  4. Goycoolea, F.M.
  5. Argüelles-Monal, W.M.
Revista:
Carbohydrate Polymers

ISSN: 0144-8617

Ano de publicación: 2015

Volume: 115

Páxinas: 707-714

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.CARBPOL.2014.07.064 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus