Chemo-enzymatic production of omega-3 monoacylglycerides using sponge-like ionic liquids and supercritical carbon dioxide

  1. Villa, R.
  2. Alvarez, E.
  3. Nieto, S.
  4. Donaire, A.
  5. Garcia-Verdugo, E.
  6. Luis, S.V.
  7. Lozano, P.
Revista:
Green Chemistry

ISSN: 1463-9270,  1463-9262

Ano de publicación: 2020

Volume: 22

Número: 17

Páxinas: 5701-5710

Tipo: Artigo

DOI: 10.1039/D0GC02033H GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus