Chemo-enzymatic production of omega-3 monoacylglycerides using sponge-like ionic liquids and supercritical carbon dioxide

  1. Villa, R.
  2. Alvarez, E.
  3. Nieto, S.
  4. Donaire, A.
  5. Garcia-Verdugo, E.
  6. Luis, S.V.
  7. Lozano, P.
Revista:
Green Chemistry

ISSN: 1463-9270 1463-9262

Any de publicació: 2020

Volum: 22

Número: 17

Pàgines: 5701-5710

Tipus: Article

DOI: 10.1039/D0GC02033H GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible