Metabolism of oak leaf ellagitannins and urolithin production in beef cattle

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561 1520-5118

Año de publicación: 2012

Volumen: 60

Número: 12

Páginas: 3068-3077

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF300718K GOOGLE SCHOLAR