Effect of l-proline on mushroom tyrosinase

  1. Garcia-Carmona, F.
  2. Valero, E.
  3. Cabanes, J.
Revista:
Phytochemistry

ISSN: 0031-9422

Any de publicació: 1988

Volum: 27

Número: 7

Pàgines: 1961-1964

Tipus: Article

DOI: 10.1016/0031-9422(88)80077-3 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus