Isolation and enological characterization of malolactic bacteria from the vineyards of northwestern Spain

  1. Sieiro, C.
  2. Cansado, J.
  3. Agrelo, D.
  4. Velazquez, J.B.
  5. Villa, T.G.
Revista:
Applied and Environmental Microbiology

ISSN: 0099-2240

Año de publicación: 1990

Volumen: 56

Número: 9

Páginas: 2936-2938

Tipo: Artículo

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