Isolation and enological characterization of malolactic bacteria from the vineyards of northwestern Spain

  1. Sieiro, C.
  2. Cansado, J.
  3. Agrelo, D.
  4. Velazquez, J.B.
  5. Villa, T.G.
Revista:
Applied and Environmental Microbiology

ISSN: 0099-2240

Any de publicació: 1990

Volum: 56

Número: 9

Pàgines: 2936-2938

Tipus: Article

GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus