Kinetic characterization of the oxidation of esculetin by polyphenol oxidase and peroxidase

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  6. Tudela, J.
Zeitschrift:
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry

ISSN: 0916-8451,  1347-6947

Datum der Publikation: 2007

Ausgabe: 71

Nummer: 2

Seiten: 390-396

Art: Artikel

DOI: 10.1271/BBB.60431 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus