Electromagnetismo y Electrónica
Departamento
Ginés
Guzmán Giménez
Publicaciones en las que colabora con Ginés Guzmán Giménez (1)
1995
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Eventuales defectos y alteraciones en el contenido de conservas vegetales como diagnóstico de fallos corregibles en origen
Alimentación, equipos y tecnología, Año 14, Núm. 8, pp. 89-97