Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Departamento
Universidad Autónoma del Estado de México
Toluca de Lerdo, MéxicoPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Autónoma del Estado de México (2)
2023
2021
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Estado nutricional y su relación con la seguridad alimentaria en el medio rural de Oaxaca
Agricultura, Sociedad y Desarrollo, Vol. 18, Núm. 4, pp. 623-634