Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Departamento
Australian Wine Research Institute
Adelaida, AustraliaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Australian Wine Research Institute (1)
2009
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Grape skin and seed proanthocyanidins from Monastrell × Syrah grapes
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 57, Núm. 22, pp. 10798-10803