Conference papers (2) Publications in which a researcher has participated

2006

  1. Application of sensory analysis to the determination of the determination of the optimum quality and harvesting moment in apricots

    Acta Horticulturae

  2. Efectos del empleo de las tecnologías de la información en hoteles.

    Turitec 2006: VI Congreso nacional turismo y tecnologías de la información y las comunicaciones