EXTRACTO DE ALCACHOFA (CYNARA SCOLYMUS, L.) Y SU EMPLEO EN LA DESCONTAMINACION DE MEDIOS CONTAMINADOS CON FENOLES, AMINAS AROMATICAS, HALUROS ORGANICOS Y/O METALES PESADOS.

    Inventores/as:
  1. Jose Neptuno Rodriguez Lopez
  2. Jose Bautista Tudela Serrano
  3. GARCIA CANOVAS, FRANCISCO
  1. Universidad de Murcia
    info

    Universidad de Murcia

    Murcia, España

ES
Publicación principal:

ES2167277A1 (01-05-2002)

Otras Publicaciones:

ES2167277B1 (16-08-2003)

Solicitudes:

P200002544 (23-10-2000)

Resumen

Extracto de alcachofa (Cynara scolymus, L.) y su empleo en la descontaminación de medios contaminados con fenoles, aminas aromáticas, haluros orgánicos y/o metales pesados.

El extracto de alcachofa comprende enzimas con actividad peroxidasa y polifenol oxidasa, puede ser obtenido a partir de desechos (tallos, hojas y brácteas) de alcachofas mediante homogeneización de dichos desechos en un medio acuoso, y puede ser utilizado para descontaminar medios líquidos, sólidos y semisólidos contaminados con fenoles, aminas aromáticas, haluros orgánicos y/o metales pesados, mediante tratamiento con peróxido en presencia de dicho extracto de alcachofa.