Belen Olga
Ferrando Hernandez
Universidad de Córdoba
Córdoba, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Córdoba (1)
2024
-
Green Extraction of Carotenoids from Tomato By-products Using Sodium Dodecyl Sulphate
Food and Bioprocess Technology, Vol. 17, Núm. 10, pp. 3017-3030