Publicaciones en las que colabora con Marino Bañon Arnao (6)

2023

  1. Conservación del tubérculo de patata: inhibición del "sprouting" por compuestos naturales

    Tierras: Agricultura, Núm. 321, pp. 58-61

  2. Extended Post-Harvest Effect of Melatonin in Fresh-Cut Broccolini Plants (Bimi®)

    Agronomy, Vol. 13, Núm. 10

2022

  1. Aplicación de extractos ricos en fitomelatonina en la conservación de brócoli

    Horticultura

  2. Melatonin in Brassicaceae: Role in Postharvest and Interesting Phytochemicals

    Molecules, Vol. 27, Núm. 5

  3. Melatonina en la conservación en frío de tomates

    Horticultura, pp. 70-74

2014

  1. Chemical and functional properties of the different by-products of artichoke (Cynara scolymus L.) from industrial canning processing

    Food Chemistry, Vol. 160, pp. 134-140