Ana Isabel
Cascales Sanchez
Asociado a Tiempo Parcial
M.T.
Martínez
Publicaciones en las que colabora con M.T. Martínez (1)
2004
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Relación entre atributos sensoriales y parámetros fisico-químicos indicativos de la calidad de la variedad Mauricio
Alimentación, equipos y tecnología, Año 23, Núm. 195, pp. 85-91