Maria Jesus
Periago Caston
Catedraticos de Universidad
![Foto de Maria Jesus](/img/uploaded/6cfd5cebf13c994a7d763c1294db9a6e.jpeg)
![Foto de Universidade de Santiago de Compostela](/img/noimage_org.png)
Universidade de Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidade de Santiago de Compostela (1)
2020
-
Food classification report: The concept ‘ultra-processed’
European Food and Feed Law Review, Vol. 15, Núm. 4, pp. 357-362