Publicacions en què col·labora amb Francisco Ramón Marín Martín (5)

2002

  1. Flavonoids as nutraceuticals: Structural related antioxidant properties and their role on ascorbic acid preservation

    Studies in Natural Products Chemistry, Vol. 26, Núm. PART G, pp. 741-778

1997

  1. Uses and Properties of Citrus Flavonoids

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 45, Núm. 12

1992

  1. Bioproduction of neohesperidin and naringin in callus cultures of Citrus aurantium

    Plant Cell Reports, Vol. 11, Núm. 11, pp. 592-596