Maria Encarnacion
Gomez Plaza
Catedraticos de Universidad
P.
Rodríguez Rodríguez
Publications by the researcher in collaboration with P. Rodríguez Rodríguez (2)
2012
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La madera en el aroma y color de los vinos
La Semana vitivinícola, Núm. 3389, pp. 2090-2096
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La madera en el aroma y color de los vinos: tipo de barrica y otras alternativas
La Semana vitivinícola, Núm. 3388, pp. 1910-1917