Pedro Antonio
Hellin Ortuño
Profesores Titulares de Universidad
Food and Environment Research Agency
Londres, Reino UnidoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Food and Environment Research Agency (1)
2013
-
Classification of organic and conventional sweet peppers and lettuce using a combination of isotopic and bio-markers with multivariate analysis
Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 31, Núm. 2, pp. 217-225