Rocio
Gonzalez Barrio
Profesor Contratado Doctor Tipo a (Dei)
Arturo
Torrecillas Melendreras
Publicaciones en las que colabora con Arturo Torrecillas Melendreras (1)
2011
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Iron deficiency enhances bioactive phenolics in lemon juice
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 91, Núm. 12, pp. 2132-2139