2017

1. Aplicación de ultrasonidos de alta potencia para acortar los tiempos de maceración de los vinos tintos

   ACE: Revista de enología, Núm. 163

2. Extracción de compuestos fenólicos de uva tinta cv. Cabernet Sauvignon mediante ultrasonidos

   La Semana vitivinícola, Núm. 3489, pp. 230-238

3. Extracción de compuestos fenólicos de uva tinta cv. Cabernet Sauvignon mediante ultrasonidos

   La Semana vitivinícola, Núm. 3509, pp. 2205-2212

4. Extracción de compuestos fenólicos de uva tinta cv. Cabernet Sauvignon mediante ultrasonidos

   Enología del siglo XXI, Núm. 1, pp. 48-55